TORINO – Lo chef piemontese Andrea Serale, originario di Mondovì, è stato ricevuto al Grattacielo della Regione Piemonte dal presidente Alberto Cirio e dall’assessore Paolo Bongioanni per celebrare la sua medaglia d’oro al Global Chefs Challenge 2026 disputato a Newport, in Galles.
Il cuoco monregalese ricevuto da Cirio e Bongioanni al Grattacielo
Durante l’incontro è stata consegnata una targa ufficiale di riconoscimento che sottolinea la capacità dello chef di “portare sul tetto del mondo la cucina piemontese”, reinterpretando i prodotti del territorio con creatività e tecnica. Serale ha ricambiato donando ai rappresentanti regionali il distintivo della Nazionale Italiana Cuochi.
Nonostante la giovane età (classe 2002), lo chef ha già un curriculum di rilievo internazionale: ha cucinato anche per Papa Francesco e tornerà in Vaticano il 24 giugno con la Nazionale Cuochi per un nuovo evento gastronomico.
Oltre ai riconoscimenti istituzionali, Serale sarà protagonista anche a Torino (domani alle 18 all’One di corso Massimo d’Azeglio 11) in un evento dedicato alla valorizzazione di prodotti simbolo del Piemonte, come Moscato d’Asti e Vermouth di Torino, già utilizzati nelle ricette che hanno contribuito alla vittoria mondiale.