Cdo Sicilia ha presentato a Catania la nuova Filiera Agroindustriale e Agroalimentare, un progetto nato con l’obiettivo di mettere in relazione imprese, professionisti, istituzioni e mondo accademico. L’iniziativa coinvolge tredici realtà fondatrici attive in diversi ambiti del comparto agricolo e alimentare siciliano, con l’intento di favorire il confronto e la collaborazione tra competenze differenti.
Alla presentazione sono intervenuti il presidente di Cdo Sicilia, Salvatore Motta, la direttrice Claudia Fuccio, il coordinatore delle Filiere Salvo Scuto e Armando Crispino, responsabile della nuova struttura. Presente anche Aurora Ursino, presidente dell’Ordine degli agronomi di Catania. La filiera, costituita ad aprile 2026, guarda alle attività previste per il prossimo anno attraverso incontri, tavoli di lavoro e momenti di formazione.
Innovazione e competitività per le imprese
Secondo Motta, agricoltura e agroalimentare costituiscono una componente rilevante dell’economia siciliana. La qualità delle produzioni, ha sottolineato, deve essere affiancata dalla capacità di innovare, investire e affrontare mercati caratterizzati da una concorrenza crescente. La nuova filiera punta quindi a creare occasioni di collaborazione tra aziende che operano in settori diversi, mettendo in comune esperienze e conoscenze.
Fuccio ha indicato la necessità di dare al percorso una dimensione concreta e operativa, partendo dall’ascolto delle esigenze degli associati e dalla definizione di iniziative mirate. Scuto ha invece evidenziato il rapporto con le altre filiere di Cdo Sicilia: il confronto tra esperienze diverse, secondo il coordinatore, può contribuire a creare collegamenti e possibilità di sviluppo oltre i singoli comparti.
Consulenza, formazione e sostenibilità
Tra i temi individuati per il lavoro della filiera figurano innovazione tecnologica, logistica, energia e sostenibilità. Crispino ha spiegato che uno degli obiettivi sarà aiutare le imprese a orientarsi tra incentivi, agevolazioni e strumenti di finanziamento, fornendo supporto nell’individuazione delle misure più coerenti con le singole necessità. Il percorso richiederà aggiornamento e competenze per trasformare le possibilità offerte dagli strumenti di sostegno in progetti concreti.
Nel programma del 2027 sono previsti anche una Giornata dell’energia per l’agroindustria e il Forum annuale della Filiera. L’iniziativa intende inoltre coinvolgere competenze esterne al mondo imprenditoriale. Ursino ha definito l’Ordine degli agronomi un punto di collegamento tra ricerca, istituzioni e imprese, sottolineandone il possibile contributo all’interno del progetto.
Le tredici realtà fondatrici sono Farmhouse Borgo del Carato, Terra Costantino, Cantine di Nessuno, F.lli Manganaro, Panetteria Siciliana, Frutech-Siciliafiera, Libra Cash Service, Piazza Scammacca, Nivapack, Azienda agricola Serravalle, Banco Alimentare della Sicilia Odv, Azienda agricola Gambera e Dario Pistorio Catering. La partecipazione resta aperta alle altre imprese associate a Cdo Sicilia interessate a contribuire alle attività della filiera.