Ornella Piermattei è morta a 90 anni, lasciando un segno profondo nella storia dell’accoglienza di Ancona. Per decenni è stata il volto e la presenza più riconoscibile del Grand Hotel Passetto, struttura legata alla vita della città e frequentata da ospiti illustri della politica, della cultura e dello spettacolo.
Per Piermattei l’hotel non rappresentava soltanto un’attività imprenditoriale, ma la casa alla quale aveva dedicato gran parte della propria esistenza. Figlia di Aldo Piermattei, che aveva fondato prima il ristorante e poi l’albergo nel 1958, aveva raccolto l’eredità del padre contribuendo a consolidare il prestigio del Passetto.
Una storia di famiglia
Dagli anni Settanta Ornella aveva seguito direttamente la gestione dell’albergo, anche dopo il trasferimento a Monza con il marito Enzo Castellani, dove sono nate le due figlie. Il suo lavoro era caratterizzato dall’attenzione per i dettagli, dall’eleganza e dalla capacità di accogliere gli ospiti. Nel corso degli anni, tra le persone ricevute al Grand Hotel Passetto ci sono stati anche i presidenti della Repubblica Sandro Pertini e Giorgio Napolitano.
La continuità della gestione familiare è proseguita con le figlie Lorenza e Francesca Castellani, che nel 2012 hanno assunto le redini dell’attività. Lorenza ha ricordato come la madre sia riuscita a conservare l’identità costruita dal nonno, introducendo allo stesso tempo cambiamenti nei servizi e nella gestione.
Il ricordo degli ospiti
Ornella continuava a vivere l’albergo come una presenza quotidiana. Controllava che ogni cosa fosse in ordine e che gli ambienti rispettassero l’impostazione alla quale aveva lavorato per anni. Per i clienti abituali era una figura familiare, spesso seduta sul divano vicino alla reception, pronta a salutare chi rientrava al Passetto e a rivolgere una parola gentile.
Secondo il ricordo della figlia, anche negli ultimi tempi Piermattei riconosceva gli ospiti che tornavano da anni. Il rapporto con loro andava oltre quello tra titolare e cliente, grazie a una consuetudine costruita nel tempo e a un’accoglienza rimasta impressa a molte persone.
La sua assenza sarà avvertita anche dal personale dell’hotel, vissuto dalla famiglia come una comunità. Al Grand Hotel Passetto restano la cura per i dettagli, i gesti quotidiani e il sorriso con cui Ornella ha accolto per tanti anni chi varcava la porta della struttura.