Sarà una giornata dedicata al mondo dell’allevamento e della vita rurale quella in programma domenica 6 settembre nell’area dei festeggiamenti della Festa di Finestate. A Subbiano è prevista la ventesima edizione della mostra campionaria zootecnica, aperta al pubblico dalle 9 alle 20.
L’iniziativa è organizzata dalla Pro loco di Subbiano insieme all’Amministrazione comunale, all’Associazione allevatori della provincia di Arezzo e della Toscana, con il patrocinio della Regione Toscana e della Provincia di Arezzo. La manifestazione riprende la tradizione della Fiera di Merci e Bestiame che si svolgeva ogni anno in piazza Nuova e che rimase attiva fino agli anni Cinquanta. Dal 2006 l’appuntamento è stato riproposto con l’obiettivo di valorizzare il lavoro degli allevatori e favorire una maggiore conoscenza delle filiere locali, del consumo consapevole e del benessere animale.
Animali, aziende e attività per le famiglie
Nel corso della giornata saranno presenti diverse razze bovine, tra cui la Chianina, la Limousine e la pezzata rossa. Otto aziende porteranno nell’area vacche, manze e vitelli. Saranno inoltre presenti sei aziende del comparto ovicaprino, con pecore e capre. Il programma comprende anche asini, alpaca, conigli, compresi quelli da compagnia, e uccelli.
Per i bambini sono previste attività a contatto con gli animali, tra cui la possibilità di offrire il fieno e di fare passeggiate a dorso d’asino. Sono in programma anche laboratori della Casa del Pietro, attività di baby circus e una colazione contadina nell’aia alle 10. L’area ospiterà inoltre la vendita di prodotti agricoli e dell’allevamento, una rassegna di macchine agricole curata da Camae, spettacoli di falconeria e pappagalli di Bird’s Life e dimostrazioni dei border collie di Monacchini nella conduzione dei greggi.
Gli incontri dedicati a cura e sicurezza
Il programma prevede due momenti di approfondimento al Centro Eventi. Alle 9.30 il dottor Maurizio Martini parlerà della gestione del cane in ambiente urbano. Alle 10.30 si discuterà invece di qualità degli alimenti, benessere animale e sicurezza sanitaria. L’incontro sarà aperto dalla sindaca di Subbiano Ilaria Mattesini e vedrà la partecipazione del presidente di Arat Paolo Giorgi, degli allevatori toscani e dei consiglieri di Arezzo Manuela Cipriani e Odoardo Locci.
Il dottor Riccardo Bramini, presidente dell’Ordine dei medici veterinari della provincia di Arezzo, interverrà sul valore del benessere animale in zootecnia. Il dottor Ettore Barneschi, direttore dell’Unità operativa di Sanità animale dell’Usl di Arezzo, affronterà invece il tema della prevenzione e della biosicurezza negli allevamenti. Il personale dell’Associazione regionale allevatori della Toscana illustrerà le attività dell’organizzazione per la valorizzazione economica e la sostenibilità ambientale del settore.
Il presidente della Pro loco Gianni Fanetti ha sottolineato il legame tra la manifestazione e la storia del territorio, ringraziando amministrazione comunale, tecnici e rappresentanti istituzionali di Arat, allevatori, veterinari, Asl, uffici comunali e volontari. La giornata si inserisce nel calendario delle iniziative locali che proseguiranno con la rievocazione storica della Festa dell’Uva, prevista per il 13 settembre.