Sarà Corano, borgo del territorio di Borgonovo, ad aprire giovedì 3 settembre il programma di Ortrugo&Chisöla, primo dei quattro appuntamenti del Valtidone Wine Fest. La serata unirà musica, proposte gastronomiche e vini dei Colli Piacentini Doc, preparando il percorso verso la giornata principale della rassegna, in programma domenica 6 settembre in via Roma a Borgonovo.
Visita tra centro storico e vigneti
L’iniziativa prenderà il via alle 18.30 con una visita guidata al centro storico del paese, curata da Atlante Guide. Il percorso attraverserà anche i vigneti impegnati nella vendemmia e terminerà con un aperitivo a base di Ortrugo. Per partecipare alla visita non è richiesta la prenotazione; il ritrovo è fissato alle 18.30.
Dalle 19.30 saranno aperti gli stand gastronomici di Gustose Tentazioni, allestiti lungo le vie del borgo. La proposta sarà curata da Danila Ratti, chef del ristorante Le Proposte, insieme alla sua brigata e ai ragazzi della gastronomia Mani in Pasta di Castel San Giovanni. Il menu comprenderà piatti della tradizione e rivisitazioni, tra tagliolini alla trippa, lasagne, fritti, tiramisù e sbrisolona, con i vini dei Colli Piacentini ad accompagnare la cena.
La musica nel piazzale della chiesa
La serata proseguirà con lo spettacolo musicale nel piazzale della chiesa. A esibirsi sarà nuovamente Ambra Lo Faro, interprete di un repertorio dalle sonorità bluesy e funky. La cena lungo le strade di Corano farà da collegamento tra il momento gastronomico e il concerto, in un programma pensato per valorizzare il borgo e le produzioni della Val Tidone.
La manifestazione è promossa da Danila Ratti e realizzata con il Comune di Borgonovo, la Pro Loco, l’Avis e Atlante Guide. Il Valtidone Wine Fest è promosso dai Comuni di Borgonovo, Ziano, Alta Val Tidone e Pianello. Tra i soggetti indicati come sostenitori figurano Banca di Piacenza, Cantina Valtidone, Cantina di Vicobarone, Maini Vending, Ottica Guerrini, Service Mezzadri Luciano e Sagresti Traslochi.
La rassegna proseguirà nel fine settimana con gli appuntamenti dedicati al vino e alle iniziative collaterali. Il programma completo è disponibile sul sito ufficiale del Valtidone Wine Fest e sui profili social della manifestazione e di Welcome Valtidone, progetto di promozione territoriale sostenuto dalla Regione Emilia-Romagna e dalle associazioni di categoria.