Nella mattinata di ieri, giovedì 21 maggio, un market etnico di Gorle è stato chiuso a causa di gravi irregolarità nella conservazione di carne e pesce. I controlli congiunti da parte dell’Ats Bergamo e della polizia locale hanno portato alla sospensione dell’attività e al sequestro di alimenti conservanti in modo irregolare, con sanzioni per oltre seimila euro.
Le irregolarità riscontrate
L’operazione ha visto coinvolti i medici veterinari ufficiali di Ats Bergamo insieme agli agenti della locale di Gorle nell’ambito delle attività di vigilanza a tutela sella salute pubblica e dei consumatori.
Durante l’ispezione, effettuata secondo quanto previsto dal Regolamento europeo CE 852/04, è emerso che il negozio era completamente privo delle necessarie autorizzazioni commerciali e sanitarie. I controlli hanno rivelato gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali, tali da giustificare l’immediata sospensione dell’attività.
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Sequestrati alimenti ed emesse sanzioni
Nel corso dell’intervento sono stati sequestrati prodotti alimentari, in particolare carne e pesce, risultati privi di tracciabilità e conservati in condizioni non idonee. Complessivamente, sono state elevate sanzioni amministrative per oltre seimla euro: tremila per violazioni delle norme sanitarie e altri tremila per l’assenza delle autorizzazioni commerciali.