È stato inaugurato questa mattina, 4 settembre, il programma di Bolle di Malto. Il taglio del nastro si è svolto in piazza Vittorio Veneto, dove l’Arena Bolle ospita incontri, talk e degustazioni dedicati al mondo della birra e ai temi collegati alla sua produzione.
Il confronto sulla filiera
Il primo appuntamento è fissato alle 15 con l’incontro Dalla Terra al bicchiere: filiera, energia e sostenibilità, inserito nel format Stati generali della birra. Al centro del confronto ci sarà il futuro della filiera brassicola italiana, con interventi dedicati ad agricoltura, produzione, energia, innovazione e responsabilità ambientale.
L’iniziativa punta a mettere in relazione i diversi aspetti del comparto, dalle materie prime al lavoro delle imprese, fino all’efficienza energetica e alla sostenibilità dei territori. L’Arena Bolle viene così utilizzata come spazio di approfondimento sui temi che riguardano il presente e le prospettive della produzione birraria italiana.
Gli appuntamenti musicali
La giornata prosegue tra momenti di discussione e occasioni di degustazione. In piazza Martiri sono inoltre previsti diversi appuntamenti musicali: i Gassman alle 18, Ansia alle 20, i Tattici dello Zen alle 22 e Kara Italia con un dj set a mezzanotte.
Gli eventi musicali indicati nel programma sono a ingresso gratuito. La manifestazione riunisce quindi nello stesso calendario attività di confronto sul comparto brassicolo, degustazioni e intrattenimento serale, con appuntamenti distribuiti tra piazza Vittorio Veneto e piazza Martiri.