Da venerdì 28 a domenica 30 agosto, Sutri ospita la 52esima edizione della sagra del fagiolo, appuntamento dedicato alla cucina tradizionale e all’intrattenimento nel centro storico. Per tre giornate il programma riunisce proposte gastronomiche, musica, spettacoli e iniziative rivolte anche alle famiglie.
Il cuore della manifestazione sarà piazza Donatori di sangue, dove saranno allestiti gli stand gastronomici. L’apertura è prevista venerdì a pranzo, mentre sabato e domenica sarà possibile partecipare sia a pranzo sia a cena. Accanto alla cucina sono previsti artisti di strada, giocolieri, musicisti, giochi tradizionali, mercatini, stand espositivi e animazione.
Il programma di venerdì e sabato
La giornata inaugurale, venerdì 28 agosto, si aprirà alle 18 in piazza San Francesco con l’inaugurazione della mostra fotografica Memorial Fabio Citti. Alle 19, in piazza del Comune, è in programma l’esibizione dei tamburini. Mezz’ora più tardi, in piazza Donatori di sangue, apriranno gli stand gastronomici. La serata proseguirà dalle 22 con balli di gruppo, orchestra dal vivo e il concerto di Irene Grillo.
Sabato 29 agosto gli stand saranno disponibili dalle 12. Alle 13, in piazza del Comune, si terranno l’inaugurazione della sagra con la banda Reginaldo Caffarelli e il taglio del nastro. Dalle 19 sono previste esibizioni musicali con Alessandra, in piazza del Comune, e con i CicBom, in piazza Cavour. Alle 19.30 si esibiranno inoltre le ballerine della Inside danza studio di Ronciglione, mentre alle 22 la piazza Donatori di sangue ospiterà il dj set e il live show Balliamo viviamo ’90.
Gli appuntamenti di domenica
Domenica 30 agosto gli stand gastronomici riapriranno alle 12. Il programma pomeridiano prevede alle 18.30, in piazza del Comune, l’esibizione della scuola di danza Ladispoli Humanity Dance Project. Alle 19, lungo le vie del centro storico, sarà la volta degli sbandieratori di Santa Rosa di Viterbo.
La parte gastronomica tornerà disponibile dalle 19.30 in piazza Donatori di sangue. La chiusura della manifestazione è fissata alle 22, nella stessa piazza, con il concerto degli Antartici nucleari, tribute band dei Pinguini tattici nucleari. Il calendario distribuisce così gli appuntamenti tra le principali piazze del centro, alternando momenti dedicati alla cucina ad attività musicali e di spettacolo.