San Martino è da sempre una ricorrenza legata al mondo contadino. L’11 novembre segnava tradizionalmente la conclusione dell’annata agricola, la fine dei lavori nei campi e il momento dei bilanci, ma anche l’inizio di un periodo dedicato alle feste e alla convivialità. Nelle campagne, la ricorrenza era associata al vino nuovo e ai brindisi per celebrare la fine della stagione di lavoro.
La visita al Monastero di Torba
A queste tradizioni è dedicata l’iniziativa in programma domenica 15 novembre 2026 al Monastero di Torba, bene del FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano a Gornate Olona. L’incontro unirà l’approfondimento storico e religioso alla conoscenza delle consuetudini agricole e della cultura del vino nel territorio.
La visita guidata sarà dedicata alla figura di San Martino, descritto come santo guerriero, e al tema dei santi guerrieri, particolarmente venerati dalla civiltà longobarda nell’Alto Medioevo. Il percorso affronterà anche il legame tra la ricorrenza e la società rurale, soffermandosi sul significato che la festa conserva ancora oggi nella tradizione popolare e nella produzione enologica.
La degustazione dei vini varesini
Il programma prevede inoltre una degustazione guidata dei vini di Cascina Ronchetto, azienda vitivinicola con sede a Morazzone, in provincia di Varese. Attiva dal 2001, la cantina produce vini bianchi, rossi, rosé e spumanti e sarà coinvolta nell’approfondimento dedicato al rapporto tra produzione vinicola, territorio e cultura agricola.
La degustazione accompagnerà la parte storica della visita, proponendo il vino anche come elemento di socialità e convivialità, secondo una consuetudine tradizionalmente associata alle celebrazioni di San Martino. L’iniziativa è pensata per collegare la storia del monastero alle pratiche e ai prodotti della tradizione locale.
Sono previsti tre turni di visita, alle 10.30, 14.30 e 15.30. I posti disponibili sono limitati e l’organizzazione raccomanda di acquistare il biglietto online in anticipo.