I Carabinieri della Stazione di Roccasecca, insieme al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Latina, hanno effettuato un controllo in un panificio della zona. Durante l’ispezione sono emerse gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali, intonaci e soffitti anneriti, sporcizia diffusa da tempo non rimossa, attrezzature unte e non adeguatamente pulite, oltre all’assenza della prevista SCIA sanitaria, obbligatoria per legge.
A seguito delle verifiche, è intervenuto anche il personale dell’A.S.L. di Frosinone che ha disposto l’immediata chiusura dell’attività, il cui valore stimato supera i 200 mila euro. Sono state inoltre elevate sanzioni amministrative per un totale di 4.000 euro.
L’operazione si inserisce nell’ambito dei controlli mirati a garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative sanitarie a tutela della salute pubblica.