Sei quintali di carne conservata a temperature non idonee, reparto macelleria chiuso e 9mila euro di sanzioni. È il bilancio dei controlli effettuati dalla Polizia Locale di Roma Capitale in un minimarket del quartiere Marconi.
L’intervento, condotto dagli agenti dell’XI Gruppo Marconi insieme agli ispettori della Asl Roma 3, è scattato dopo un esposto corredato da una raccolta firme di residenti e condomini, che avevano segnalato l’occupazione dei marciapiedi con carrelli e bancali e l’abbandono di derrate alimentari nei cassonetti pubblici.
Le verifiche all’interno dell’esercizio hanno fatto emergere numerose criticità igienico-sanitarie: celle frigorifere sovraccariche, conservazione promiscua di carni rosse e bianche, residui organici, superfici deteriorate e attrezzature non idonee.
Particolarmente grave la situazione di una fornitura di circa 600 chili di carne, tra cui prodotti avicoli, conservata in una cella a temperature superiori a quelle previste per i surgelati. Tutta la merce è stata sequestrata e destinata alla distruzione.
Al titolare, un cittadino del Bangladesh di 39 anni, sono state contestate sanzioni amministrative per complessivi 9mila euro. Disposta inoltre la chiusura immediata del reparto macelleria.
