Mulazzo si prepara ad accogliere il secondo appuntamento dell’anno con Mielerie Aperte, l’iniziativa dedicata al mondo delle api e dell’apicoltura. Domenica 15 novembre la cooperativa sociale Il Pungiglione aprirà le proprie strutture al pubblico, proponendo un programma di visite, laboratori, degustazioni e dimostrazioni rivolto ad adulti, bambini e famiglie.
La giornata rientra nell’appuntamento nazionale promosso da Una-Api, Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani, e coinvolge oltre 200 aziende italiane. A Mulazzo l’iniziativa è organizzata insieme all’Associazione Toscana Miele, al Consorzio del Miele della Lunigiana Dop e alla stessa cooperativa Il Pungiglione, con l’obiettivo di raccontare il lavoro che si nasconde dietro un vasetto di miele.
Dall’alveare alla tavola
Il percorso proposto ai visitatori consentirà di conoscere l’origine e le caratteristiche del miele, ma anche degli altri prodotti dell’alveare, tra cui propoli, pappa reale e polline. Attraverso le attività didattiche sarà possibile approfondire il ruolo delle api e degli apoidei nei processi di impollinazione, oltre alla loro funzione di sentinelle della biodiversità.
Il programma, in calendario dalle 10 alle 17, comprende laboratori creativi con la cera d’api e la realizzazione di candele. Sono inoltre previste degustazioni guidate del Miele della Lunigiana Dop e di altri prodotti dell’alveare, insieme a momenti di approfondimento dedicati all’ambiente, alle fioriture, alle stagioni e alle attività degli apicoltori.
Il legame con il territorio
Un elemento caratterizzante dell’appuntamento sarà il collegamento tra l’attività apistica e l’esperienza sociale della cooperativa. Il Pungiglione è infatti il Villaggio dell’Accoglienza dell’Associazione Papa Giovanni XXIII e propone la giornata anche come occasione per far conoscere una realtà radicata nella Lunigiana, dove il lavoro con le api si intreccia con l’accoglienza e con la vita della comunità.
Tra i momenti più attesi figurano le visite guidate all’apiario e alla mieleria, che permetteranno di osservare da vicino gli ambienti e le attività legate alla produzione. Gli organizzatori sottolineano che fare l’apicoltore richiede sacrificio, metodo e competenze, ma consente anche di sviluppare una relazione diretta con le api e con la natura.
Per informazioni sull’iniziativa è possibile contattare il numero 338 1930802. L’appuntamento di Mulazzo si inserisce in una giornata pensata per avvicinare il pubblico all’apicoltura, alla tutela dell’ambiente e al valore delle produzioni locali.
