Dopo la giornata inaugurale, domenica 11 ottobre Sant’Agata Feltria ospiterà il secondo appuntamento della 42ª Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato. Il borgo dell’Alta Valmarecchia proporrà un programma dedicato all’enogastronomia, all’artigianato, alla musica e alla valorizzazione delle tradizioni locali, con 162 stand e numerosi espositori provenienti da diverse regioni italiane.
La competizione al parco Montefeltro
Tra gli appuntamenti principali della giornata ci sarà la tradizionale gara dei cani da tartufo, organizzata dalla Pro Loco. Il ritrovo è fissato alle 9 al parco Montefeltro, dove gli animali saranno impegnati nella ricerca di tartufi nascosti in aree delimitate e distinte per maschi e femmine. La prova richiederà fiuto, abilità e coordinamento con i rispettivi conduttori, sotto la supervisione di una giuria.
A tutti i partecipanti sarà consegnato un omaggio, mentre i primi dieci classificati verranno premiati alle 11.30 in piazza Garibaldi. La competizione ripropone una delle attività più legate alla cultura della ricerca del tartufo. Nelle edizioni precedenti, uno dei cani in gara aveva individuato anche un tartufo bianco naturale, non predisposto dagli organizzatori, attirando l’attenzione del pubblico.
Stand, cucina e iniziative nel centro storico
Secondo Stefano Lidoni, presidente della Pro Loco, le richieste di informazioni e le prenotazioni nelle strutture ricettive della zona fanno prevedere una nuova partecipazione significativa, condizioni meteorologiche permettendo. La manifestazione conta otto stand dedicati al tartufo, con prodotti provenienti da diverse aree italiane, e riunisce anche specialità enogastronomiche, produzioni artigianali e proposte legate alle tradizioni del territorio.
Il Capannone dei Ristoranti resterà aperto dalle 11 alle 21. Quattro locali proporranno piatti a base di tartufo e specialità locali al prezzo indicato di 10 euro: Villa Labor di Montecopiolo, Spiga d’Oro di Ponte Santa Maria Maddalena-Novafeltria, Il Palazzo di Sant’Agata Feltria e Sottobosco di Badia Tedalda. Nel centro saranno inoltre presenti l’iniziativa Artigiani al lavoro, la piazzetta dei prodotti biologici, naturali e delle erbe e WINE 2026 – Cultura e piacere del vino.
Ad accompagnare il percorso tra le vie del borgo sarà la Lake Funk Street Band, con spettacoli itineranti. La giornata permetterà anche di visitare alcuni luoghi storici e culturali, tra cui la Rocca Fregoso, nota come Rocca delle Fiabe, l’Ecomuseo del Tartufo, il Teatro Angelo Mariani e il Museo delle Arti Rurali. Il calendario della fiera proseguirà nelle domeniche successive con gli show cooking in piazza Garibaldi, previsti il 18 e il 25 ottobre e il 1° novembre. La rassegna si sviluppa complessivamente in cinque domeniche, dal 4 ottobre al 1° novembre.