Sondrio ospiterà un incontro dedicato alla sostenibilità del commercio equo e solidale e alle relazioni che collegano produttori, territori e consumatori. L’appuntamento è in programma venerdì 25 settembre alle 20.30 nella Sala Teatro della Parrocchia Beata Vergine del Rosario.
Al centro della serata ci sarà il tema delle filiere, cioè dei percorsi che un prodotto compie prima di arrivare sugli scaffali. L’iniziativa intende porre l’attenzione sui diversi passaggi che coinvolgono i territori, il lavoro e le relazioni commerciali, oltre che sulle scelte che incidono sulla distribuzione del valore.
Il ruolo delle filiere
Il titolo dell’incontro, Una filiera tira l’altra, richiama il legame tra le varie fasi della produzione e del consumo. Leggere una filiera significa infatti comprendere chi produce, in quali condizioni avviene il lavoro e come vengono costruiti i rapporti tra i diversi soggetti coinvolti.
All’appuntamento sarà presente Marta Fracasso, presidente di Altromercato. La sua partecipazione si inserisce nel confronto sui principi del commercio equo e solidale e sulle connessioni tra produttori, comunità locali e consumatori. L’incontro si svolgerà nella sala della parrocchia cittadina e sarà dedicato all’approfondimento dei meccanismi che accompagnano i beni fino alla distribuzione.
