Ancora un’allerta alimentare sulle uova, la quarta nel giro di pochi giorni. GrosMarket ha comunicato un richiamo precauzionale di tre lotti di uova fresche medie di categoria A vendute sfuse con il marchio “L’Uovo del Podere”, a causa di un presunto rischio microbiologico.
Dettagli del richiamo
Le uova oggetto del richiamo sono distribuite:
I lotti coinvolti sono:
- Z56270 – data di scadenza 15/11/2025
- Z56315 – data di scadenza 16/11/2025
- Z56351 – data di scadenza 18/11/2025.
Il produttore è la Società Agricola Fiorin di Lionello & C. SS, che ha realizzato le uova per conto di Eurovo Srl.
Lo stabilimento di produzione si trova in via Angiolina 10, Sant’Agata sul Santerno (Ravenna) – codice identificativo IT39018, autorizzazione CE ITA2T7X.
Motivo del richiamo
Il provvedimento è stato adottato in via cautelativa per un possibile rischio microbiologico, che potrebbe compromettere la sicurezza alimentare delle uova.
Al momento non sono stati segnalati casi di intossicazione o disturbi legati al consumo dei lotti indicati.
Indicazioni per i consumatori
Chiunque abbia acquistato le uova “L’Uovo del Podere” con i numeri di lotto e le scadenze sopra elencati è invitato a non consumarle e a restituirle al punto vendita per il rimborso o la sostituzione.
Il richiamo precauzionale riguarda solo i lotti indicati.
Altri richiami recenti
Negli ultimi giorni sono stati segnalati diversi richiami di uova per rischio microbiologico:
- Spinovo ha ritirato oltre 100 lotti di uova fresche di varie misure per motivi analoghi con un doppio richiamo;
- L’Uovo d’Oro ha richiamato due lotti di uova biologiche per la possibile presenza di salmonella.
Raccomandazioni di sicurezza
Si raccomanda di:
- conservare sempre le uova in frigorifero;
- non consumare prodotti con odore, colore o aspetto anomalo;
- lavare accuratamente le mani e le superfici dopo il contatto con uova crude.